Улиточное меню

 

Улитки в азиатском соусе с чили
125,00 грн

Улитки с белыми грибами и сливочным соусом
125,00 грн

Улитки по-бургундски с зеленью
125,00 грн

Дегустационный сет из трех видов улиток
125,00 грн

Салат с улитками и соусом дижон
125,00 грн

Улитки, запеченные с соусом песто и кремом из картофеля 
150,00 грн

Кус-кус с улитками и сезонными овощами 
135,00 грн

ИМЕНИННИКАМ ВХОД НА БАССЕЙН СВОБОДНЫЙ!

Дорогие гости!

Нам очень приятно, что вы выбираете наш ресторан для своих особых событий.

Именно поэтому в день вашего рождения мы рады предоставить имениннику бесплатный вход на отдых у бассейна.

*предложение действует при наличии документа

Время работы с 10:00 до 20:00 

 

Детальная информация по телефону: 

+38 (067) 468-39-39

Дорогие гости!

Приглашаем вас провести выходные у бассейна и насладиться нашими освежающими напитками.

Закажите три коктейля всего за 120 грн.:

• Aperol Spritz

• Mimosa

• Czech Lemonade

 

* акция действует с 01.07. по 31.08 только на территории бассейна

Детальная информация по телефону: 

+38 (067) 468-39-39

пОСТНОЕ МЕНЮ

Авокадо кейк с сыром тофу

95грн

Карпаччо из запеченной свеклы с редисом и козьим сыром
55грн

Салат Винегрет с яблоком и бальзамиком
45грн

Салат с нутом, свежими овощами и попкорном из гречки
65грн

Крем суп из зеленого горошка с авокадо и фенхелем
65грн

Карпаччо из картофеля с тар-таром из лесных грибов
60грн

Овощная капоната с соусом песто
60грн

Равиоли из яблок с сыром камамбер
50грн

Груша, томленая с ванилью и соусом из ягод

50грн

Меню на

Международный женский день!

Закуски

Паштет из куриной печени с фуа-гра

65грн

Говядина татаки с маринованным имбирем

98грн

Тигровые креветки с овощами в тайском стиле

135грн

Салаты

С хамоном и козьим сыром

98грн

С утиной грудкой, карамелизированными сливами и цитрусами

110грн

С томленой говядиной и белыми грибами

115грн

Основные блюда

Судак с печеным картофелем и ароматом трюфеля

125грн

Филе норвежского лосося с соусом тар-тар

175грн

Филе индейки с кус-кусом и соусом камберленд

105грн 

Свиная вырезка с дюкселем из лесных грибов и томленным картофелем 

125грн

Стейк из свинины конфи с мятным картофелем и муссом из баклажан

145грн

Стейк из говядины с соусом "Jack Daniels"

175грн

Десерты

Птичье молоко

 60грн

Шоколадный тарт с сорбетом из малины и перца

60грн

Десерт "Original Jack D"

60грн 

 

 

ДОРОГИЕ гости!

В самый романтичный день года 14.02.17 «RiverSide» приглашает удивить свою вторую половинку.

Вас ждет ужин при свечах и сюрприз от бренд-шефа.

Детальная информация по телефонам:

+38 (067) 468-39-39 

+38 (0462) 64-60-00

меню новогодних корпоративов на 10 человек

500 грн с 1 человека

Сырное ассорти (Радомер, Гауда, Моцарелла)
(150г) - 3 порции

Тарелка домашних мясных деликатесов (домашняя колбаса, буженина, подчеревок)
(270) - 3 порции

Рыбное ассорти (лосось "Гравлакс", палтус, макрель)
(150г) - 3 порции

Филе атлантической сельди на печеном картофеле с мариноваванным луком
(200г) - 2 порции

Говяжий язык с соусом "Ситрон" и двумя видами хрена
(180г) - 2 порции

Хлебная корзина
(250г) - 1 порция

Салаты

Сицилийский (свиная вырезка, помидоры, моцарелла, микс салатов, горчичный соус)
(240г) - порций

Оливье с индейкой
(200г) - порций

Горячие закуски

Блинчики с индейкой и грибным дюкселем
(150г) - порций 

Утка с яблоками,  запеченная в соусе терияки
(1250г) - порция

Свинина в тайском стиле с овощами 
(150г) - порций

Основные блюда

Медальоны из свинины с андалузским соусом
(125/100/20г) - порций

Шашлык из речной рыбы
(125/50/25г) - порций

Картофель,  запеченый дольками с розмарином и чесноком
(200г) - порции

Овощи гриль
(150г) - порции

 

Новогоднее меню на 1 человека

Закуски

Маринованный угорь с ореховым соусом 
75г

Террин из Фуа-гра  с луковым конфитюром и чипсами злакового хлеба
75г

Тигровые креветки  в азиатском стиле
60г

Ассорти итальянских  мясных деликатесов с вялеными томатами (Прошутто, Чоризо, Салями Паперони)
50г

Спринг-роллы с овощами и устричным соусом
75г

Крафтовые сыры с конфитюром из апельсина и лаванды
80г

Салат с вяленой утиной грудкой и трюфельным соусом
100г

Салат „Оливье“ с мясом камчатского краба
100г

Горячая закуска

Крокеты из кролика с морковным гелем и  маринованным цукини
150г

Основное блюдо на выбор

Лаврак с зеленым ризотто
200г

Биф-филе с картофелем фламбе и каштанами
200г

Индейка су-вид с соусом Камберленд и булгуром
200г

 

Хлебная корзина + масло
75г

 

ДЕТСКОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

НА 1 ЧЕЛОВЕКА

Холодные закуски и салаты
Сыр Гауда
50г

Колбаса с/к
50г

Брускетта с куриным филе
60г

Овощное канапе
60г

"Оливье"
120г

Горячие закуски

Сырные крокеты
75г

Мини киш лорен с ветчиной
75г

Основные блюда
Куриный шашлычок с картофелем фри 
200г
или
Крокеты из кролика с картофельным пюре
200г
или
Детская паста со сливочным соусом
200г

Десерты

Мандарины
100г

Торт "Chocolate bar" с карамелизированными орехами
50г

Узвар
200г

ДОРОГИЕ гости Парк-отель «Чернигов»! 

Воспользуйтесь своей привилегией получить скидку 20% на все меню а-ля карт*, предъявив ключ-карту от номера.

*Скидка действует до 15.02.2017 и не распространяется на алкогольную и табачную продукцию.

Детальная информация по телефонам:

+38 (067) 468-39-39 

+38 (0462) 64-60-00

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! 

Приглашаем попробовать и оценить Lokal menu от бренд-шефа RiverSide

Резерв столов по телефонам:

+38 (067) 468-39-39 

+38 (0462) 64-60-00

Coffee Bar

Espresso Kon-panna
100г   40грн

Raf coffee
100г   40грн

Affogato
120г   40грн

Flat White
150г   40грн

Iced  Сaramel Macchiato
200г   40грн

 

Ваш мальчишник / девичник у бассейна

По предварительному заказу  или предоставлению более детальной информации обращайтесь по телефону  067-464-12-44 

 

меню новогодних корпоративов на 10 человек

480 грн с 1 человека

Фуршет у камина (2 напитка  на выбор: глинтвейн, клюквенная настойка, хреновуха, медовуха, чай имбирный, каркаде, пряное какао)
10 порций

Сырная тарелка (домашние  сыры: моцарелла, сулугуни с травами и специями,  радомер)
(150г) - 4 порции

Мясное ассорти из фермерских копченостей (копченый рулет из курицы, свиная корейка, подчеревок копченый на сене)
(220) - 4 порции

Мини-брускетты с лаймовым маслом  и икрой щуки
(90г) - 4 порции

Роллы из слегка подкопченной говядины, маринованной в соусе терияки со свежими овощами
(160г) - 4 порции

Корнишоны маринованные
(75г) - 2 порции

Сельдь с луком и печеным картофелем
(200г) - 2 порции

Салаты

Салат "Оливье" с мясом перепелки
(260г) - порций

Салат "Цезарь" с курицей
(220г) - порций

Горячие закуски

Утка по-пекински с карамелизированными яблоками
(1000/100г) - порция 

Блины с курицей и грибами
(220г) - порций

Основные блюда

Турнедо из свинины с беконом,  пряным картофелем и соусом барбекю
(125/100/20г) - порций

или

Кинг клипс в сырной корочке с овощами, прованскими травами и  сливочным соусом
(125/100/25г) - порций

или

Куриный рулет "Панко" со сливочным сыром и зеленью
(150г) - порций

Хлебная корзина
(300г)

 

МЕНЮ НА 1 ЧЕЛОВЕКА

1350 грн с 1 человека

Холодные закуски
Итальянские мясные деликатесы ( Чоризо, Салями Пепперони, Хамон)
65г

Ассорти  сыров с  фруктовым конфитюром (Камамбер, Дор блю, Маасдам)
50г

Рыбное ассорти (масляная, лосось гравлакс, маринованная макрель)
50г

Ассорти из брускет (тунец, перец конфи с фетой,  вяленое мясо)
120г

Вителло тоннато (маринованная телятина су-вид с соусом из тунца)
70г

Перец пепперони фаршированный творожным муссом
50г

Салаты
Салат с утиной грудкой, шароном и миндалем
100г

Салат "Оливье" с  подкопченным мясом индейки и икрой летучей рыбы
100г

Горячие закуски
Кролик тушеный с беби овощами в соусе бешамель
150г

Основные блюда
Филе Сибаса в розмариновой глазури с кус-кусом и пеной из соуса биск 
150г
или
Говядина су-вид с пюре из батата с ароматом мохито и прованским соусом
180г
или
Филе индейки фаршированное муссом из горгонзолы с беби овощами
200г

Хлебная корзина (чиабатта черная и белая, гриссини)

ДЕТСКОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

НА 1 ЧЕЛОВЕКА

Холодные закуски
Сыр Гауда
75г

Колбаса с/к
50г

Канапе с куриным филе и  томатом черри
60г

Овощное канапе
60г

Детский "Оливье"
150г

Горячие закуски

Сырные шарики с соусом
75г

Пицца с ветчиной и томатами
75г

Основные блюда
Куриный шашлычок с картофелем фри 
100/100г
или
Мясные митболы с картофельным пюре
100/100г
или
Сосиски с детской пастой
100/100г

Гриссини
30г

Узвар
200г

Десерты
Мандарины
100г

Шоколадно-вишневый торт
75г

Подкатегории