Печать 

Банкетное меню

Холодные закуски

Карпатские мясные деликатесы (шовдарь,мацик,каврук)
150г - 
200 грн

Сырное плато (радомер, гауда, фета в травах)
150г - 
98 грн

Ассорти из запеченного мяса (рулет из птицы, ошеек, подчеревок)
200г -
155 грн 

Благородные сыры с цитрусовым конфитюром в ассортименте
50/10г - 65 грн

Форшмак с чатни яблок на печеном картофеле
185г -
85 грн 

Масляная х/к.
75г -
105 грн 

Свежемаринованный лосось Гравлакс
75г -
125 грн

Скумбрия холодного копчения с маринованным огурцом
75г -
80 грн

Каннеллони из цукини с сыром и зеленью 
150г -
70 грн

Сет из эклеров
125г - 85 грн

Томаты черри фаршированные  кремом базилика
150г - 85 грн 

Карпаччо из томленого  языка теленка с кремом из порея
125г - 135 грн

Салаты

Салат с курицей и чипсами бекона
185г - 
85 грн

Салат с тунцом и спаржевой фасолью
175г - 
95 грн

Салат с ветчиной и крутонами
185г -
75 грн 

Салат со свининой, редисом и соусом спайс
165г -
90 грн 

Салат с лососем и лапшой из огурца
165г -
125 грн

Салат из овощей гриль с соусом песто 
165г - 
80 грн

Горячие закуски

Утка терияки с запеченными яблоками
1000г - 6
00 грн

Курица в цитрусовой глазури
1000г - 
450 грн

Свинина в имбирной глазури с овощами
175г -
85 грн 

Свиная шея, запеченная с травами
750г -
500 грн 

Филе речной рыбы в темпуре с соусом тар-тар
150г -
98 грн

Курица вок с овощами и устричным соусом
180г -
85 грн 

Блины с муссом из курицы и грибами
200г - 9
5 грн 

Основные блюда

Рыба

Шашлык из речной рыбы с соусом тар-тар
100/20г - 
115 грн

Филе речной рыбы, запеченное с гратеном из грибов
125г - 
135 грн

Макрель с тайским соусом 
100 -
110 грн 

Филе лосося запеченное в хоспере
100/20 - 
195 грн 

Мясо

Стейк из свиного ошейка с соусом чимичурри
150г - 
115 грн

Свиная вырезка, запеченная в хоспере
150г - 
115 грн

Филе птицы  с сливочным сыром и перцем конфи
185г -
98 грн 

Говядина с соусом из перца
125г -
195 грн 

Гарниры

Картофель, запеченный с песто
165г - 
35 грн

Овощи гриль
150г - 
60 грн

Спаржевая фасоль с чипсами  бекона 
150г -
60 грн