Банкетное меню

Холодные закуски

Сырное плато с цитрусовым конфитюром (Камамбер, Дор-блю, молодой козий сыр)
150/20г - 
175 грн

Мясные копчености собственного приготовления (Корейка свиная, подчеревок, индейка)
250г - 
125 грн

Сырное ассорти (Голландский, Охотничий, Моцарелла)
150г -
75 грн 

Мясные деликатесы (Домашняя колбаса, буженина, подчеревок)
250г - 125 грн

Томаты черри фаршированные сливочным сыром и маринованным лососем
150г -
98 грн 

Каннеллони из цукини с сыром и ореховым соусом
150г -
65 грн 

Роллы с хамоном, фреш салатом и бальзамиком
100г -
80 грн

Филе сельди на печеном картофеле с маринованным луком
200г -
65 грн

Рыбное ассорти (Лосось, макрель х/к., масляная)
150г -
175 грн

Салаты

С томатами, моцареллой и свининой
200г - 
98 грн

Салат с курицей и хрустящим беконом
185г - 
80 грн

Салат с тунцом и томатами
185г -
85 грн 

Салат с ветчиной, крутонами и фетой
185г -
80 грн 

С уткой по-пекински
180г -
90 грн

С лососем и базиликовым соусом
165г -
105 грн 

С ростбифом и белыми грибами
185г -
125 грн 

Горячие закуски

Утка по-пекински
1000г - 
480 грн

Блины с курицей
200г - 
75 грн

Крокеты из индейки с ягодным соусом
150г -
85 грн 

Аккра из морской и речной рыбы с пряным соусом
150г -
90 грн 

Мясо стир-фрай с овощами и арахисом
200г -
105 грн

Кебабы с маринованным луком и лавашом
150г -
98 грн 

Свиная шея, запеченная с травами
1000г -
495 грн 

Основные блюда

Рыба

Филе лосося/шашлык из лосося с соусом тар-тар
100г - 
175 грн

Судак с гратеном из базилика
150г - 
125 грн

Шашлык из речного сома, приготовленный в хоспере
100г -
105 грн 

Мясо

Говядина с соусом гремолата
150г - 
155 грн

Стейк из свиного ошейка
150г - 
95 грн

Шашлык из свинины/курицы
100г -
75/70 грн 

Свиная вырезка, запеченная в хоспере с соусом
150г -
95 грн 

Гарниры

Овощи гриль
150г - 
55 грн

Картофель запеченный с песто и пудрой из пармезана
150г - 
35 грн

Картофель запеченный с сыром
150г -
35 грн 

Спаржевая фасоль в сливочном соусе
150г -
50 грн